なぜか赤身のブラウントラウト

魚屋で見かける「トラウトサーモン」あれは鱒です。鮭風の鱒。回転寿司のサーモンはほとんど。というと本物のサーモンの刺身は食べたことないかも。？だけど旨いよねー。だからせっかくだから赤身の鱒を釣りたい。さばかないとわからないので。今回ははじめてブラウントラウトが赤身でした。？ちがう種類かも？とにかくフライがいい。

んでトラウトフィッシュフライ４００円でどーだ。

今夜・吉富はるか率いるＢＩＮＧＮＩです。