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ナマズ釣り
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場所はニューオリンズ、ポーチャートレイン湖。夕方まずフィッシュマーケットで海老を買う。簡単仕掛けで投げ入れる。これだけ。釣れたナマズを3枚におろしコーンミールで揚げる。ルイジアナキャットフィッシュフライの出来上がり。
このナマズ日本でも釣れるのだ、常陸利根川に異常繁殖してる、さっそく隊長と二人で出陣。見事ゲット!もちろん食べたわけだか、柔らかい白身でとても旨い。またそろそろ行こうかな。

★今夜のライブ★
なまず兄弟・古田光郷率いるスワンプ4人組。南部ムードたっぷりのビートはルイジアナに連れてってくれます。

★今夜のおすすめ★
バーベキューチキン¥600
by blues-tsuki | 2008-02-26 09:36
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